Mellores consellos para a vida cotiá

Inicio Artigos Idiomas

Food & Cooking

Quere cociñar e preparación de comida boa? Xantar saudable ou masas, as ideas para tortas de chocolate, café, cócteles. Aquí están as receitas para todo!

---------------------------------------------------------

Como producir champagne? | Alimentos e bebidas

Como producir champagne Champagne é un viño espumante que veñen principalmente da rexión de Champagne-Ardennes, Francia



Champagne é un viño espumante que veñen principalmente da rexión de Champagne-Ardennes, Francia O tamaño da rexión é 25 600 km2, con 1,3 millóns de habitantes e industrias máis importantes, agricultura e metalurxia 61,4% da terra .. agricultura, dos cales 290 km2 son os viñedos. tradición da produción de viño e uvas é moi longo. século Galiciaé 17, Don Perignon, un monxe cego da abadía beneditina Hautviller, atopou unha forma de facer champaña extra e calidade específica viño. Ata entón, o problema era como leveduras mortas permaneceu na botella, eo seu residuo zamućivao o viño e deulle un sabor desagradable. fermentación posterior outro para desenvolver o dióxido de carbono, o que lle confire unha escuma agradable e sabor característico de chat. Este fermentación pode ocorrer espontaneamente, e pode ser causada por cepas específicas de levedura Don Perignon é agora chamado champagne Galiciaé moi coñecido Dous métodos de produción: .. método
champenoise - Don Perignon método Este método é moi caro, porque Ela esixe moito espazo e de traballo. Cada bote ten, ao longo de varios meses, axitando todos os días, que fican ao redor do escenario e lixeiramente inclinado cara a finais do sedimento de léveda recollida do pescozo da botella. Perdas estourando botellas ás veces son grandes , e tamén e perde unha morea de viño en botellas de procedemento de desbloqueo e residuos de vertido Método
charmat - fermentación ocorre en tanques de aceiro - método tankovska -,. presión de recheo dos tanques onde a principal énfase na industrialización da produción . a rede obtivo grandes cantidades de champagne con un pouco de traballo e perdas. charmat método chamado polos seus descubridores. Hoxe Galiciaé é o nome Champagne está protexido e só se pode empregar para viños espumantes producidos na rexión de Champagne-Ardennes. Outros cava francés viños levar o nome Crémant BR produtores independentes ou organizados en casas de champaña que producen marcas - Pierre Mignon, Moet Chandon, Princeton, Duval Leroy, Taittinger - Galiciaé variedades que producen o Champagne: Pinot Noir., Pinot Meunier e Chardonnay




> Coidados de Rosa flores retirada ocvalih
> Como facer ovo no regalo
> para preparar unha salsa bechamel Galiciaé salsa bechamel
> Spring rolos Galiciaé masa de arroz
> masa con atún Galiciaé salsa de atún
> cociña FAST para cociñar o nhoque só

> pratos de ensaladas de verán fríos e aperitivos

> Como facer viño das uvas
> tomate tomates reprodución variedades
> Como facer sopa de cabaza
> bolo de VENTO casca ICE á Galiciaé bolo
> PLANTA Birch ordinaria Birch e Holly planta
> Como facer boliñas de Pista ?
> flor Azalea ou Rhododendron agricultura
> bolos Galiciaé receita piña
> Os tipos de café café expreso, macchiato, cappuccino, Mocha, café con leite, americano
> TRABALLO DA PRIMAVERA EN XARDÍN
> orquídeas MINI plantas ornamentais
> Métodos de preparación de peixe
> carne de ganso recheo de gansos